Sainte Marthe. Variedad brasileña tardía, de planta compacta y muy productiva, con numerosos frutos en forma de pico de 2 a 4 cm que cambian del verde limón al rojo en madurez. Su sabor es dulce, frutado y ligeramente picante, lo que lo clasifica como un pimiento suave, apto incluso para niños. Muy versátil en la cocina, se puede consumir fresco, en ensaladas, marinados o pickles, y también aporta un toque decorativo en los platos. Su tamaño compacto y hábito de crecimiento lo hace ideal para cultivo en maceta o en huertos de espacio reducido.
El fruto tiene un contenido de capsaicina de 500 a 2.500 en la escala Scoville (SHU).
PESO VOLUMÉTRICO CON EMBALAJE 25 GRAMOS
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