Planta de 1 año en bolsa - patrón M.M. 109 - 1ª fuerza. Altura 100-120 cm. Habitualmente vienen despuntados.
Época de Floración: Inicio en primavera (abril-mayo). Pertenece al grupo de floración C, alcanzando plena floración aproximadamente dos días después de 'Golden Delicious'.
Polinizadores: Parcialmente autofértil, aunque mejora con los polinizadores adecuados.
Desarrollo del Árbol: Vigoroso y de porte erguido o semi-erecto.
Productividad: La producción es escasa y variable, con tendencia a años de buena cosecha seguidos de otros de baja producción.
Forma del Fruto: Manzana de forma achatada, más ancha que alta.
Calibre del Fruto: Tamaño medio a grande.
Color de la Piel: Tonos amarillo-verdosos, a veces con vetas rojizas o motas pardas y russeting distintivo.
Pulpa: Pulpa densa, firme y jugosa, sabor dulce con aroma intenso. También conocida como "manzana helada", debido a la cristalización de sus azúcares, lo que refuerza su conservación y su dulce presencia. Utilizada para compotas, sidras, tartas, postres y mermeladas, gracias a su textura firme y sabor dulce.
Maduración: Cosecha tardía: finales de otoño (a partir de septiembre y parte de octubre), con buena capacidad de conservación.
Conservación Frigo: Excelente longevidad. La manzana soporta bien almacenamiento prolongado incluso en campo, tiende a concentrar sabor al secarse levemente la piel, sin perder calidad.
Observaciones: Requiere al menos unas 800 horas de frío (<7 °C) para floración óptima.
Recomendamos que valore si necesita efectuar 2 pedidos separados, o esperar a recibirlo todo junto.
PESO VOLUMÉTRICO CON EMBALAJE 11,00 KILOS