Seedium. Variedad de excelente porte en la fase de plántula, ideal para producción en contenedor en vivero. Presenta un atractivo color verde oscuro, con un corazón de tono verde claro y venas blancas bien marcadas. Se cultiva en campo abierto y admite siembras desde febrero hasta agosto. Forma cabezas erectas, más altas que las de la mortarella de primavera, con un corazón tierno y crujiente muy apreciado en ensaladas. Las semillas son de color negro.
PESO VOLUMÉTRICO CON EMBALAJE 350 GRAMOS
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