CALABAZA MATILDA F1 ECOLÓGICA (1000 Semillas).

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Vitalis.La calabaza Matilda F1 es una variedad híbrida de tipo Butternut, que destaca por su excelente rendimiento y capacidad de almacenamiento. Esta planta de vigor medio mantiene un equilibrio óptimo entre el desarrollo vegetativo y la producción de frutos, lo que le permite obtener un rendimiento sobresaliente tanto para el cultivo comercial como para el procesado industrial. Los frutos son de tamaño grande, con un peso promedio de 3,5-4 Kgr., y presentan una forma alargada y uniforme, con una piel de color beige claro y una pulpa de tono anaranjado intenso, suave y de textura cremosa.

La Matilda F1 se caracteriza por su capacidad de almacenamiento prolongado, lo que la convierte en una excelente opción para la industria alimentaria, ya que mantiene su calidad durante largos períodos. Su alto rendimiento y su resistencia la hacen perfecta para cultivos comerciales, tanto para el mercado fresco como para su procesamiento en purés, sopas, cremas, mermeladas, y productos congelados.

Usos principales:

  • Procesado industrial: Ideal para la producción de purés, sopas y conservas debido a su textura cremosa y sabor dulce.
  • Uso culinario: Perfecta para recetas de sopas, guisos, cremas, tartas y postres, gracias a su pulpa suave y fácil de trabajar.
  • Conservación: Su excelente capacidad de almacenamiento la hace adecuada para su conservación a largo plazo, sin perder calidad.

En resumen, la calabaza Matilda F1 es una opción ideal para productores que buscan una variedad de alto rendimiento y versatilidad, con un excelente balance entre calidad, sabor y durabilidad.

PESO VOLUMÉTRICO CON EMBALAJE 175 GRAMOS