Sainte Marthe.La calabaza Lady Godiva es una variedad destacada por su alto rendimiento y versatilidad. Cada planta puede producir entre 10 y 15 frutos, de tamaño medio, con un diámetro aproximado de 30 cm y un peso que varía entre 3 y 9 Kgr.. Su piel es de un color verde claro, y su carne tiene un tono naranja claro con una textura suave y dulce, ideal para preparaciones como sopas, purés y guisos.
Una de las características más especiales de esta calabaza es su capacidad para producir semillas sin piel, lo que la hace muy valorada para la obtención de semillas comestibles. Cada fruto puede generar entre 100 y 300 gramos de semillas, que son ricas en zinc y otros oligoelementos esenciales.
Además de su valor culinario, las semillas de la calabaza Lady Godiva tienen propiedades medicinales reconocidas. Se utilizan en tratamientos para mejorar el agrandamiento de la próstata y contra los oxiuros (lombrices intestinales), según la Guía de Plantas Medicinales de Paul Schauenberg. Las semillas son conocidas por sus beneficios como remineralizantes y son comúnmente consumidas crudas o tostadas. También son utilizadas en la elaboración de tortas, similar a las almendras, lo que les da un toque delicioso y nutritivo.
En resumen, la calabaza Lady Godiva es una opción excelente tanto para el consumo culinario como para la producción de semillas saludables, con beneficios medicinales y nutritivos.
PESO VOLUMÉTRICO CON EMBALAJE 25 GRAMOS
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