Enza zaden.La calabaza Havana F1 es una variedad híbrida de tipo Butternut, conocida por su alto rendimiento y adaptabilidad. La planta tiene un vigor medio-alto, flexible y de porte equilibrado, lo que le permite crecer de manera eficiente en una amplia variedad de condiciones de cultivo. Esta calabaza se caracteriza por su maduración temprana, produciendo frutos con un tamaño medio de entre 1 Kgr. y 1,5 Kgr., con una forma de pera alargada y una excelente calidad tanto externa como interna.
La piel es de un color beige suave, mientras que la pulpa es de un tono anaranjado vibrante, densa, firme y de sabor dulce, lo que la convierte en una opción perfecta para diversas preparaciones culinarias. Su gran capacidad de adaptación al almacenaje la hace ideal para mercados que requieren largas duraciones de conservación.
En cuanto a su resistencia, la Havana F1 presenta resistencia intermedia (IR) a Px/ZYMV, lo que le otorga cierta protección contra enfermedades comunes de las calabazas.
Usos de la calabaza Havana F1:
Cocina: Su pulpa dulce y cremosa es perfecta para hacer sopas, purés, guisos, y rellenos, así como para la elaboración de postres como tartas y pasteles.
Conservas: Ideal para su conservación en forma de puré o envasada, manteniendo su sabor y textura durante largos períodos.
Comida saludable: Es un excelente ingrediente para dietas nutritivas, ya que es baja en calorías y rica en vitaminas A y C.
La calabaza Havana F1 es una variedad versátil, fácil de cultivar y con una gran capacidad de adaptación, siendo perfecta tanto para huertos comerciales como para cultivos en el hogar.
PESO VOLUMETRICO CON EMBALAJE 150 GRAMOS
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